Entreprise du Patrimoine Vivant : un label d’excellence française
Créé en 2005, le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une distinction officielle délivrée par l’État, sous l’autorité du ministère de l’Économie et des Finances. Il valorise les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’exception.
Accessible aux structures exerçant des საქმიან activités de production, transformation, réparation ou restauration (hors agriculture et pêche), ce label est attribué pour une durée de cinq ans renouvelable. Il constitue un véritable gage de qualité, d’authenticité et de transmission des traditions.
Un savoir-faire reconnu : La Sablésienne
La Sablésienne illustre parfaitement cette excellence. Reconnue pour ses biscuits sablés emblématiques, elle se distingue aussi dans l’univers du chocolat. Son savoir-faire repose notamment sur des techniques artisanales, comme le ramassage manuel des biscuits, garantissant qualité et précision.
👉 Un label qui valorise le patrimoine et soutient l’excellence française.